樹豆常見於阿美族、泰雅族、排灣族、布農族和魯凱族的部落裡，是原住民 的三大主食之一。樹豆的種子及葉片蛋白質含量均高，是重要的蛋白質來源。以 前原住民勇士上山打獵時，經常把樹豆和豬腳一起烹調料理成為「勇士湯」，以 增強勇士的體力和耐力。樹豆除了烹調製作料理，也常被原住民小孩當成零嘴食 用。早期各民族皆有對「生殖」的崇拜，原住民認為樹豆的繁殖能力很強，故樹 豆的繁殖能力便是原住民崇拜的對象，他們認為多吃樹豆比較容易生男孩。